کباب پز
یکی از محبوبترین ابزارهای پخت انواع کباب، استیک، جوجه و سبزیجات، کباب پز است. این محصول، برخلاف منقل، ذغال و دیگر روشهای سنتی، از ایمنی بالایی برخوردار بوده و حرارت را به صورت یکنواختتری پخش میکند.
امروزه، کباب پزها در تنوع بالایی تولید و عرضه میشوند؛ به طوری که میتوانید این محصول را به صورت برقی، ذغالی و گازی تهیه نمایید. همچنین این محصول دارای ابعاد متنوعی بوده و از جنس استیل ضد زنگ، فلز و یا گالوانیزه ضخیم تولید میگردد.
بنابرین، چنانچه قصد خرید باربیکیو و کباب پز را دارید، توصیه میکنیم در این مطلب با ما همراه باشید تا بتوانید در میان تنوع بالای این محصول، بهترین مدل مطابق با نیاز خود را انتخاب نمایید.
انواع کباب پز و ویژگیهای آنها
پیش از هر چیز، بهتر است به انواع کباب پز بپردازیم؛ زیرا هر یک از مدلهای این محصول، برای کاربردی خاص تولید شدهاند. توجه داشته باشید که برخی مدلها دارای امکاناتی همچون درب، فن، شعلهپخشکن، سینی چکهگیر چربی یا پایههای قابل تنظیم هستند و موجب پخت با دقت غذا، نظافت و راحتی بیشتر کاربران خود میشوند. از همین رو، در ادامه به بررسی کامل انواع کباب پز، ویژگیها و کاربردهای هر یک میپردازیم تا بتوانید انتخاب مناسبی داشته باشید.
کباب پز ذغالی
اگر به طعم دودی و اصیل کباب ایرانی علاقهمند هستید، کباب پز ذغالی بهترین گزینه برای شماست. همان گونه که از نام این محصول پیداست، حرارت این کباب پز با استفاده از ذغال طبیعی تولید میشود. ویژگیهای این مدل نیز عبارتند از:
- مناسب استفاده در حیاط، ویلا و باغ
- قابل نصب روی میزهای آجری یا سیمانی
- تولید حرارت بالا و یکنواخت
- نیاز به زمان برای راهاندازی و گرم شدن
- تولید دود؛ تنها مناسب برای فضای باز
کباب پز گازی
یکی از محبوبترین مدلهای این محصول، کباب پز گازی است که با اتصال به گاز شهری یا کپسول کار کرده و با شعله مستقیم و قابل تنظیم، باعث پخت دقیقتر و کنترل دمای بهتر غذا میشود. همچنین، کباب پز های گازی در چهار مدل رومیزی، پایه بلند، گرد یا ایستاده تولید میشوند و به دلیل عدم تولید دود، برای حیاط، ویلا یا حتی برخی فضاهای بسته مناسب میباشند.
کباب پز برقی
اگر در فضای بسته یا آپارتمان زندگی میکنید و یا دسترسی محدودی به شعله آزاد دارید، کباب پز برقی بهترین انتخاب برای شما است. چرا که این مدل با برق شهری کار میکند و بدون تولید دود و بو، امکان طبخ غذا را فراهم میکند. مزایای این محصول نیز شامل موارد زیر است:
- ایمنی بالا
- بدون نیاز به سوخت
- تمیزکاری آسان
- طعم متفاوت نسبت به مدلهای ذغالی
کباب پز مسافرتی
در نهایت، اگر اهل طبیعتگردی و سفر هستید، کباب پزهای مسافرتی گزینهای عالی برای شما هستند. این مدلها سبک و قابلحمل بوده و کمترین فضای ممکن را به خود اختصاص میدهند.
ویژگیهای کباب پز
یک کباب پز استاندارد، باید از ویژگیهای متعددی برخوردار باشد تا ضمن حفظ کیفیت پخت، مصرف انرژی بهینه و دوام بالا را تضمین کند. برخی از این ویژگی ها به شرح زیر میباشند:
- مقاومت در برابر حرارت: کباب پز باید از متریالی ساخته شده باشد که در برابر دمای بالا دفرمه یا فرسوده نشود. فولاد ضدزنگ یا چدن با روکش لعابی به عنوان بهترین گزینهها شناخته میشوند.
- پخش یکنواخت حرارت: داشتن شعلهپخشکن یا طراحی متناسب برای توزیع حرارت یکنواخت باعث پخت بهتر و بدون سوختگی موضعی میشود.
- دارای سینی جمعکننده چربی: این بخش مانع چکیدن چربی روی شعله شده و تمیز کردن کباب پز را سادهتر میکند.
- قابلیت جابجایی و استفاده در فضای باز: مدلهایی که دارای چرخ یا پایههای تاشو میباشند، بهترین انتخاب برای سفر، ویلا و یا پیکنیک به شمار میروند.
- قابلیت استفاده از انواع شعله: برخی کباب پزها قابلیت استفاده بر روی گاز شهری، کپسول، شعله مستقیم زغال یا حتی شعلههای صنعتی را دارند.
قیمت کباب پز
در نهایت باید خاطر نشان شویم که قیمت نهایی کباب پز به چندین عامل مهم بستگی دارد:
- نوع سوخت مصرفی: کباب پزهای گازی معمولاً از مدلهای زغالی یا برقی قیمت بالاتری دارند؛ چرا که در این مدلها قادر به کنترل دما بوده و از امکانات بیشتری بهره خواهید برد.
- جنس بدنه و کیفیت ساخت: استفاده از ورق فولادی ضخیم، استیل ضدزنگ یا چدن با پوشش نسوز باعث افزایش دوام و البته قیمت محصول میشود.
- ابعاد و ظرفیت: بدیهی است که هرچه ظرفیت پخت بیشتر و اندازه کباب پز بزرگتر باشد، قیمت آن نیز بالاتر خواهد بود.
- تجهیزات جانبی: داشتن پایه، درب، سینی جمعکن چربی، چرخ، فن تهویه یا ترمومتر دیجیتال از جمله امکاناتی هستند که بر قیمت تأثیر میگذارند.
خرید کباب پز
حال اگر تصمیم خود را برای خرید کباب پز نهایی کردهاید، تنها کافیست تا سری به سایت یابان بزنید تا مدلهای مختلف این محصول را با مناسبترین قیمت تهیه فرمایید. زیرا فروشگاه اینترنتی یابان، مرجع صنعت ساختمان بوده و قادر است انواع باربیکیو و کباب پز را با بهترین قیمت و همراه با گارانتی رسمی شرکت، به سراسر ایران ارسال نماید.
همچنین، در یابان میتوانید مدلهای متنوع را با مشخصات فنی، نقد و بررسی و تصاویر واقعی مشاهده کرده و بهترین گزینه را متناسب با بودجه و نیاز خود انتخاب کنید. برای سفارش تنها کافیست تا سفارش خود را بر روی سایت ثبت نمایید و یا با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید تا ضمن دریافت مشاوره رایگان، خریدی آسان را تجربه کنید.